Que mangerons-nous demain? Comment mieux transformer localement? Quels nouveaux axes commerciaux pour les superaliments? Comment les laboratoires de recherche peuvent-elle contribuer à une alimentation durable? Autant de sujets et bien d'autres qui seront soulevés durant la 3ème édition du Salon International de l'Entrepreneuriat Africain (SIEA) qui se tiendra les 15 et 16 novembre en présentiel à Lausanne en Suisse (et en ligne uniquement du lundi 11 au jeudi 14 novembre via notre chaîne YouTube. ).
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TEMPS FORTS!
PORTEURS DE PROJETS: L'appel à projets est lancé pour participer à la compétition de pitch. Donnez à votre projet une chance de trouver partenaires et financement.
DÉGUSTATIONS: dès le jeudi 14 novembre et jusqu'au samedi 16 novembre, participez à des ateliers pratiques autour des épices d'Afrique, et réservez vos places aux tables d'un chef (places limitées, informations de réservation à suivre prochainement)
PROFESSIONNELS: Le vendredi 15 novembre, retrouvez vos partenaires potentiels tous azimuts, apprenez-en sur toutes les possibilités autour des aliments du futur et des systèmes d'alimentation durable en présence d'entreprises et institutions
FAMILLES: La journée du Samedi 16 novembre sera ouverte à tous et particulièrement aux familles avec enfants. Les discussions se prolongeront au milieu des stands d'exposition, ateliers de cuisine, dégustations, ateliers de conte et autres animations tout public.
Pour un aperçu complet, prenez connaissance et transmettez librement le dossier de presse de l'évènement. Inscrivez-vous et consultez le site de l'évènement pour les dernières mises à jour.
Chers acteurs des systèmes d'alimentation durable: #agriculteurs, #restaurateurs, #grossistes et #détaillants, #chercheurs, #importateurs, #exportateurs, professionnels de la #santé, #épicuriens, ... le futur se décide maintenant. Ne soyez pas des absents.
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